Additifs alimentaires : Attention danger !

On entend beaucoup parler d’additifs alimentaires mais difficile de s’y retrouver si l’on n’a pas fait d’études scientifiques poussées . Si certains de ces additifs semblent ne poser que peu ou pas de problème,  d’autres au contraire, s’avèrent être de véritables poisons pour l’organisme.

Par cet article, j’ai souhaité répertorier sous la forme d’un tableau simple à consulter, les principaux additifs utilisés par l’industrie agroalimentaire dans le but de vous permettre, via votre smartphone et où que vous soyez, de vérifier la toxicité éventuelle des produits en un clin d’oeil ! more « Additifs alimentaires : Attention danger ! »

« Gilles Lartigot : Le pouvoir de l’alimentation »

Gilles Lartigot, auteur du livre Eat, témoigne de son parcours et de ses prises de conscience sur l’alimentation moderne. Il expose plusieurs faits sur l’élevage industriel et les additifs chimiques, et nous donne quelques pistes pour adopter une alimentation plus saine pour notre corps et notre esprit.

Le site de Gilles Lartigot : http://www.gilleslartigot.com/
Le site de Tistrya : http://www.tistryaprod.com

Gilles Lartigot : Le pouvoir de l’alimentation

Entretien avec Anthony Chene

Epigénétique : quand la Science donne raison à la Naturopathie

Depuis ces  2 dernières décennies, la population française doit faire face à de nouvelles problématiques de santé publique : surpoids et obésité, carence en fer, développement du diabète et des maladies cardio-vasculaires.

A la moitié du 20ème siècle, les maladies cardiovasculaires et les cancers sont devenus les deux principales causes de mortalité en France.

Selon l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé),  l’obésité a plus que doublé en moins de 30 ans, et les risques de maladies chroniques augmentent parallèlement à la vieillesse de la population. more « Epigénétique : quand la Science donne raison à la Naturopathie »